In een professionele keuken is een staafmixer van hoge kwaliteit onmisbaar. Deze staafmixer is ergonomisch en ligt prettig in de hand. Je kunt er niet alleen mee mixen, maar ook mee pureren, mengen, malen en kloppen. Zo maak je snel en eenvoudig de lekkerste pastasauzen, purees, slagroom of desserts. Ook het malen van vlees, groenten, aardappelen of rijst is heel eenvoudig met deze professionele staafmixer. De staafmixer heeft een diepte van 30,5cm, waardoor je gemakkelijk bij de bodem van diepe pannen kunt en alles goed kunt mixen.

Met verschillende opzetstukken

De steel die standaard bij de blender wordt geleverd is voorzien van scherpe stalen messen. Je kunt ook een opzetstuk bestellen met twee kleine garde voor bijvoorbeeld het opkloppen van room. Daarnaast heeft de staafmixer een geventileerde motor met thermische overbelastingsbeveiliging. Dankzij de slijtvaste koppelingen in zowel de staaf als het motorblok is het verwisselen van opzetstukken erg snel. De roestvrijstalen as is voorzien van een dubbel gelagerde binnenas en mesbehuizing. De schakelaar past de snelheid aan voor optimale klop- en mengresultaten.

Kenmerken:

• Slijtvaste koppelingen in stang en motorblok voor snel wisselen van opzetstuk
• Geventileerde motor met thermische overbelastingsbeveiliging
• Schakelaar voor variabele snelheidsregeling
• Roestvrijstalen stang is voorzien van een dubbelgelagerde binnenas en messenhuis
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties:

• Nettogewicht: 4,8 kg
• Snelheid: 8.000 - 18.000 RPM
• Verwerkingscapaciteit: 140L
• Insteekdiepte staaf: 30,5cm
• Diameter voet: ? 80cm
• Afmetingen apparaat: B86 x D25,5 x H12cm
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 650 Watt