Serveer je de heerlijkste grillgerechten zoals broodjes shoarma, kebabschotels of andere gerechten met gegrild vlees? Met deze professionele döner kebabgrill voorzien van drie branders op gas wordt vlees rondom snel goudbruin gegrild.

De temperatuur van de branders kan apart worden ingesteld. Zo kies je zelf of het vlees aan de boven- of anderkant licht of donker gegrild wordt. Je ziet de shoarmagrill meestal in shoarmazaken en grillrooms, maar je kunt deze keukenhulp ook uitstekend inzetten in foodtrucks, snackbars en restaurants. Omdat de grillspies exact in te stellen is, krijg je altijd het lekkerste gegrilde vlees. Daarbij kan de spies of linksom draaien of rechtsom.

Inclusief spuitstukken voor aardgas

Bij dit model grill bevindt de betrouwbare motor zich aan de bovenkant van het apparaat. Aan de onderkant zit een RVS-uitlekbak gemonteerd die ook heel simpel te verwijderen is om te reinigen. Deze gyrosgrill beschikt niet over RVS-reflectieschermen aan de zijkanten.

Bij deze gasgrill worden standaard de spuitstukken voor aardgas gemonteerd (20 – 25 mbar). De spuitstukken voor LPG (propaan/butaan) worden in het zakje van de handleiding bijgeleverd (30 – 50 mbar). Schakel altijd een professional in voor het laten uitvoeren van de conversie van aardgas naar LPG. Bestel direct een speciaal döner kebabmes om het gegrilde vlees in flinterdunne plakjes te snijden.

Onderdelen mogen in de vaatwasser

Deze professionele shoarmagrill is eenvoudig hygiënisch schoon te maken. Zowel de behuizing als de spies en de vleesplaat zijn uitgevoerd in RVS en makkelijk af te nemen met een zachte doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Wel is het belangrijk dat je het apparaat eerst goed laat afkoelen en daarna de stekker uit het stopcontact haalt voordat je begint met schoonmaken.

Losse onderdelen mogen ook in de vaatwasser gedaan worden. Met een droge en zachte doek veeg je alle onderdelen weer droog.

Kenmerken van de Shoarma grill:

• Professionele grill voor Doner / Gyros / Kebab / Shoarma
• Voorzien van 3 gasbranders met RVS beschermgaas (AISI 310)
• Temperatuur per brander los in te stellen
• Exclusief RVS reflectieschermen aan de zijkanten
• Voorzien van RVS uitlekbak met filter
• Behuizing, spies en vlees plaat van RVS
• Betrouwbare motor aan de bovenkant
• Grill spies is verstelbaar voor de perfecte bereiding
• Spies kan linksom en rechtsom draaien
• Eenvoudig hygiënisch te reinigen

 

• Max. capaciteit: 30 Kg vlees
• Afmeting spies: 12 x 12 mm
• Lengte spies: 608 mm
• Rotatiesnelheid spies: 1 rotatie per minuut
• Diameter vlees plaat: 190 mm
• Verbruik gas: 0.786 m3/h
• Netto gewicht: 26 kg
• Afmetingen: B545 x D640 x H982 mm
• Vermogen gas: 9.96 kW
• 230V/50Hz/1Phase

 

• Standaard voorzien van spuitstukken voor aardgas (20 – 25 mbar)
• Spuitstukken voor LPG (propaan / butaan) apart bijgeleverd (30 – 50 mbar)
• Conversie van aardgas naar LPG moet altijd worden verzorgd door een professional