Dit zeer fraaie elektrische fornuis laat je direct zien waar de 900-serie van Maxima Kitchen Equipment voor staat: kwaliteit, ergonomisch gebruik en praktisch gemak.Voorzien van maar liefst zes pitten/kookplaten in een fijn groot formaat en een ruime oven én een onderstel met deur voor extra opbergruimte. Dit is een robuust apparaat dat klaar is voor dagelijks intensief gebruik. Dankzij de Premium-materiaalkeuze is hij opgewassen tegen de belasting waar een professionele keuken mee te maken krijgt. Elke horecakeuken kan vertrouwen op dit robuuste ontwerp van premium-kwaliteit.

Altijd capaciteit dankzij zes grote kookplaten

Dit elektrische fornuis heeft zes kookplaten en een elektrische oven. Je ziet in één keer dat je hier te maken hebt met een fornuis uit onze 900-Serie. Dit fornuis is van Premium-kwaliteit en gemaakt voor intensief gebruik. De gietijzeren kookplaten zijn hermetisch afgedicht en vormen één geheel aan de bovenzijde. Door zijn forse formaat (B1200 x D900 mm) is er op alle zes de kookplaten voldoende ruimte om met grote pannen te werken. Op elke kookplaat kun je in zes standen temperaturen tussen 90 en 450 graden Celsius instellen. Ze hebben ook alle zes een veiligheidsschakelaar tegen overhitting.

Een bijkomend voordeel van een elektrisch fornuis is het gladde oppervlak van de kookplaten. Hierdoor zijn ze makkelijk schoon te maken. Datzelfde geldt natuurlijk ook voor de rvs-behuizing. De hoeken zijn afgerond zodat ook hier zich geen vuil ophoopt.

Ruime elektrische oven

De oven werkt ook elektrisch en biedt een zee aan ruimte. Het chromen ovenrek heeft dan ook drie niveaus voor 2/1 GN. Je kunt hem verhitten tot 300 graden Celsius. De statische ovenkamer is volledig rvs uitgevoerd en heeft zowel aan de bovenkant als aan de onderkant verwarmingselementen. Deze zijn individueel of gezamenlijk te gebruiken. De ovendeur heeft een extra dikke 40 mm isolatie en een grote handgreep aan de voorzijde. Hiermee kun je hem zelfs met ovenhandschoenen makkelijk openen. Als kers op de taart heeft dit fornuis ook nog een onderstel met een deur voor extra opbergruimte. Hier kun je bijvoorbeeld pannen en keukengerei in kwijt.

Kenmerken van het premium elektrische fornuis

• Kookplaat met ronde hoeken, eenvoudig schoon te maken
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Veiligheidsschakelaar tegen oververhitting
• Individuele kookplaat heeft 6 standen
• Afmetingen enkele kookplaat: B300 x D300 mm
• Temperatuur tussen 90 - 450 graden Celsius
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Kenmerken van de elektrische oven

• Oven kamer volledig van RVS
• Verwarmingselementen aan boven- en onderkant
• Verwarmingselementen individueel of gezamenlijk te gebruiken
• Chromen rek met 3 niveaus voor 2/1 GN
• Goede isolatie met RVS ovendeur van 40 mm dik
• Ergonomische en sterke handgreep
• Veiligheidsthermostaat 50 – 300 graden Celsius
• Onderstel met deur voor opbergruimte

Productspecificaties

• Nettogewicht: 194 kg
• Afmetingen apparaat: B1200 x D900 x H850 mm
• Vermogen oven: 6.0 kW
• Totaal elektrisch vermogen: 30.0 kW
• Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 30000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker