Meer grillcapaciteit, zonder in te leveren op precisie of ruimte? Deze dubbele inductie grillplaat met glad en gegroefd blankstalen oppervlak combineert kracht en eenvoud. De draaiknopbediening met visuele temperatuurzones en het digitale display zorgen voor gebruiksgemak, terwijl het compacte formaat zonder onderstel flexibel inzetbaar is op elke werkplek.

Eenvoudige bediening

De temperatuur stel je gemakkelijk in met een draaiknop, voorzien van drie visuele zones: 'Low", 'Medium' en 'High'. Deze komen overeen met een temperatuurbereik van 80 tot 300?°C en zijn af te lezen op het digitale display. De temperatuur kan steeds in stappen van 20?°C worden ingesteld. Tijdens het opwarmen is de modus ‘Heating’ actief en zodra de gewenste temperatuur is bereikt, schakelt het systeem automatisch over naar ‘Keep warm’. Deze dubbele grillplaat beschikt niet over een timer, maar is wel voorzien van een ingebouwde beveiliging die het apparaat na vier uur automatisch uitschakelt. Een veilige én energiezuinige grillplaat.

Gebruik van de grillplaat

Het brede grilloppervlak van blank staal biedt ruimte voor het gelijktijdig bereiden van meerdere producten, zoals het gegroefde oppervlak voor grillstrepen (vlees, groenten) en het gladde oppervlak voor spiegeleieren, pannenkoeken of delicate vis. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling bak je efficiënt en constant, zelfs bij hoge volumes. Door het ontbreken van een onderstel is dit model perfect te plaatsen op werkbladen, in productiekeukens of mobiele keukens. De lekbak voor het opvangen van overtollig vet helpt bij hygiënisch werken en vermindert schoonmaaktijd.

Simpele reiniging

Reinig het grilloppervlak na gebruik met een zachte doek en warm water. Agressieve schoonmaakmiddelen zijn af te raden om het blankstalen oppervlak te beschermen. Voor en na gebruik kun je de plaat licht invetten om roestvorming te voorkomen. De uitneembare vetopvangbak spoel je eenvoudig schoon. Ook zonder onderstel is dit model onderhoudsvriendelijk en geschikt voor dagelijks gebruik.

Wil je maximale grillcapaciteit zonder ruimteverlies? Kies dan voor deze krachtige, dubbele inductie grillplaat met glad en gegroefd oppervlak. Een slimme keuze voor elke professionele keuken.

Kenmerken

• Gladde en gegroefde bakplaat van blank staal
• Temperatuurbereik: 80 - 300?°C (in stappen van 20 °C)
• Bediening via draaiknop (Low, Medium, High)
• Digitaal display toont actuele temperatuur
• Twee werkstanden: Heating en Keep warm
• Uitneembare vetopvangbak

Product specificaties

• Netto gewicht: 76 kg
• Afmetingen apparaat: B80 x D70 x H38 cm
• Afmetingen grillplaat: B72 x D40 cm
• Vermogen: 400V / 50Hz / 3 Fase 5000 Watt, 7,2A

Inclusief

• Verbindingsset

Exclusief

• Stekker