Om snel en gemakkelijk churros te maken, een Spaanse snack ondergedompeld in kaneelsuiker, is deze professionele churrosmachine een aanwinst voor je horecakeuken. Omdat de churrospers is gemaakt van RVS gaat deze jarenlang mee en kan het apparaat prima tegen een stootje. Het compacte formaat van de churrosmachine zorgt ervoor dat je deze op elke gewenste plek kunt inzetten: in de gebakskraam, de lunchroom, de foodtruck of het restaurant. Churros maken met de hand is een zeer tijdrovende bezigheid. Daarnaast krijgen niet alle churros dezelfde vorm en dikte. Om dit te voorkomen werk je met een churrospers zodat je gladde en egale churros serveert aan je klanten.

Eenvoudig in gebruik

Het is heel simpel om deze churrospers te bedienen. Zorg ervoor dat je deeg gereed is en doe deze in het reservoir van de churrosmachine. Standaard worden er een aantal opzetstukken meegeleverd waaruit je kunt kiezen. Plaats het opzetstuk op de machine en draai daarna aan de hendel. Dit zorgt ervoor dat de drukplaat naar beneden beweegt en het deeg door de vulbuis wordt geduwd zodat er lange slierten aan de onderkant uitkomen. Knip de churros op de gewenste lengte af en suiker ze voordat je ze serveert. De drukplaat van deze churrospers is voorzien van een gat voor de ontluchting en is ook mooi afgesloten met een seal. De machine beschikt over twee snelheden voor de perfecte dosering van churros.

Snel en simpel schoonmaken

Ook het schoonmaken van de churrosmachine is snel gedaan. De verschillende onderdelen zoals de as, de cilinder, de voetplaat en de vulbuizen kunnen uit het apparaat worden gehaald en zijn geschikt voor in de vaatwasser. Nadat de RVS-onderdelen schoon zijn kun je deze weer terugplaatsen in de keukenmachine. De buitenkant van de churrospers maak je schoon met een vochtige doek, warm water en een speciaal schoonmaakmiddel voor RVS. De vier rubberen poten geven de churrosmachine extra stabiliteit zodat het apparaat niet beweegt tijdens het draaien.

• Vulcapaciteit van wel 5L
• RVS behuizing en voetplaat
• RVS cilinder, as en drukplaat
• RVS schroefring en vulbuizen
• RVS moeren, bouten en schroeven
• Drukplaat met gat voor ontluchting
• Drukplaat mooi afgesloten met seal
• Uitvoergedeelte in een keer te verwijderen
• 2 snelheden voor perfect doseren
• Staat op 4 rubber voeten
• Gemakkelijk te reinigen
• Netto gewicht: 12 kg
• Afmetingen cilinder: Ø140 x 320 mm
• Diameter uitvoer cilinder: Ø50 mm
• Vulcapaciteit: 5 liter
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H690 mm