Vacumeermachine 70 Cm Seal 72 X 61 X 22 Cm Kamer | Horeca Essentials

Werk je met grote hoeveelheden in de professionele keuken, dan is deze verpakkingsmachine een uitkomst. Dankzij de twee sealbalken en de grote kamer kun je maar liefst twee vacumeerzakken van maximaal 50 x 55 cm tegelijkertijd in de machine plaatsen. Zo verspil je geen voedsel en zorg je dat producten langer houdbaar en vers blijven in de koelkast en vriezer. Het verpakkingsproces gaat volledig automatisch en de pakketjes zijn geheel luchtvrij wat vriesbrand voorkomt. Geen ‘sneeuwvlokken’ op ijs of uitgedroogde plekken op ingevroren vlees bij vershouden in de vriezer.

Vloermodel op wielen

Deze professionele vacumeermachine is een handig vloermodel op wielen. Zo kun je de machine eenvoudig verplaatsen naar elke gewenste plek in de horecakeuken. Ook beschikt de verpakkingsmachine over een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel waarmee je alles naar wens kunt instellen: vacumeerdruk, sealtijd, temperatuur en afkoeltijd. Om voedsel te vacumeren plaats je het eten in de vacumeerzak en leg je deze met de opening op de sealbalk. Daarna sluit je de deksel en stel je het apparaat in. De verpakkingsmachine onttrekt de lucht aan het voedsel en produceert een mooi compact pakketje dat je in de koelkast of vriezer kunt bewaren. Dankzij de transparante zakken zie je precies wat er in zit.

Standaard geleverd met servicepakket

De verpakkingsmachine wordt standaard geleverd met een vol oliereservoir en een servicepakket om het apparaat te onderhouden. Schoonmaken is heel simpel dankzij de RVS-behuizing en kamer. Met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel maak je de vacumeermachine snel en grondig schoon. Wel is het belangrijk dat je na het reinigen alle onderdelen even goed nadroogt met een zachte doek.