Opzetkoelvitrine 160 Cm 7 X 13 Gn Bakken | Horeca Essentials

Deze gekoelde opzetvitrine van 160 cm breed is uitermate geschikt voor de professionele keuken of als zelfbedieningsunit in restaurants en hotels. De rechthoekige glazen ruiten aan de boven- en voorkant zorgen ervoor dat klanten goed zicht hebben op de aanwezige producten. De koeling biedt plaats voor 7 x 1/3 GN-bakken om een groot assortiment aan producten, salades, verse kruiden en vleessoorten vers en koel te houden. Let op: de GN-bakken en bijhorende deksels zijn apart verkrijgbaar en worden niet meegeleverd.

Elke gewenste koelingstemperatuur

Hoewel een horecakeuken niet de koelste plek is, blijft de opzetkoelvitrine toch uitstekend functioneren bij omgevingstemperaturen tot 32° Celsius. De temperatuur in het koelsysteem zelf is makkelijk te regelen met behulp van de digitale temperatuurregelaar. Zo stel je elke gewenste temperatuur in tussen de 0° en +10° Celsius en blijven producten langer houdbaar en vers. Alle ingrediënten in de koeling worden statisch gekoeld. Hierbij zorgen de leidingen in de wand voor de afgifte van koude, net als bij een koelkast voor thuisgebruik. In deze leidingen zit het koudemiddel R600a welke vrij is van CFC. De unieke koelcyclus in combinatie met de ingebouwde constante verdamper zorgen ervoor dat ijsvorming in de koeling wordt verminderd.

Makkelijk te reinigen

De professionele opzetkoelvitrine is voorzien van verstelbare pootjes waardoor deze stabiel en stevig is neer te zetten in elke keuken. Ook het schoonhouden van de gekoelde opzetvitrine is een makkelijke klus. De RVS-buitenkant is af te nemen met een zachte en vochtige doek. Voor de ramen gebruik je wat water met een sopje.