Opzetkoelvitrine 120 Cm 4 X 13 Gn Bakken | Horeca Essentials

Voor gebruik in de professionele horecakeuken is deze gekoelde opzetvitrine van 120 cm breed een aanwinst. Je kunt kiezen uit twee opties: 4 x 1/3 GN-bakken naast elkaar. Zo bepaal je zelf welke indeling het meest geschikt is in jouw keuken. Bijvoorbeeld voor het beleggen van lekkere pizza’s of het bereiden van belegde broodjes. De GN-bakken en bijbehorende deksels worden niet standaard meegeleverd maar kunnen apart worden besteld.

Koelen op de juiste temperatuur

Wanneer er wordt gewerkt in de keuken met verse producten wil je dat deze zo lang mogelijk houdbaar blijven en is een koeling onmisbaar. Daarom kun je met de digitale temperatuurregelaar zelf de juiste temperatuur bepalen. Je kunt een temperatuur instellen tussen de 0° en +10° Celsius. Zo weet je zeker dat voedsel en etenswaren op de juiste temperatuur gekoeld worden. Ook in warme keukens, tot 32° Celsius, is deze opzetkoelvitrine veilig te gebruiken. De koelvitrine wordt statisch gekoeld wat betekent dat de leidingen in de wanden van de koeling zijn voorzien van koelmiddel R600a, net zoals de koelkast thuis. Daarnaast is deze vrij van CFC. De unieke koelcyclus en de ingebouwde constante verdamper zorgen ervoor dat ijsvorming wordt verminderd.

Makkelijk schoonmaken

Schoonmaken is een makkelijk werkje dankzij de RVS-buitenkant van de opzetkoelvitrine. Het enige dat je nodig hebt is een zachte en vochtige doek en eventueel een mild reinigingsmiddel. Het glaswerk is eenvoudig schoon te houden met wat water en een sopje. De opzetkoelvitrine is voorzien van verstelbare pootjes aan de onderkant. Hierdoor kun je de statische koeling stabiel op alle ondergronden plaatsen.