Motorbehuizing van ABS, trillingsdempend.
Mengkom van roestvast staal.
Kominhoud: 4,5 L (3 L bruikbare inhoud)
Krachtig verwarmingselement van hoogwaardig zuurbestendig roestvast staal.
Instelbare temperatuurregeling van 37°C tot 130°C.
Ingebouwde timer: 0-90 min.
12 snelheidsstanden voor de roerder.
De kom is vaatwasmachinebestendig.
Het deksel is voorzien van een startsensor, waardoor het proces kan worden aangestuurd zonder het te openen.
4-messenset van gehard roestvast staal in 3D-opstelling.
SLIDE LOCK-technologie voorkomt ongewenst verschuiven op het werkblad.
Geïntegreerde weegschaal (kwarts) van 5 g tot 5 kg met tarefunctie.
142 vooraf geïnstalleerde recepten.
Tot 20 functies:
- koken
- grof malen
- roeren
- mengen (voorzichtig)
- stomen
- sauteren
- raspen
- sous vide
- kloppen
- smelten
- karamelliseren
- emulgeren
- kneden
- snijden in reepjes
- hakken
- fijn malen
- snijden
- mixen
- blenden
- wegen
Accessoires:
- 1x roerder voor gekookte bereidingen
- 1x garde – geschikt voor het bereiden van emulsies zoals mayonaise en voor het kloppen van eiwitten of room
- 1x stoommand
- 1x snijschijf met 2 functies – met 13 tanden; snijfunctie
- 1x siliconen spatel, bestand tegen slijtage en hoge temperaturen.
- 1x maatbeker voor nauwkeurige dosering
- 1x HOT COVER van PCTG, voor het verwerken van warme bereidingen.
- 1x COLD COVER van PCTG, voor het verwerken van koude bereidingen.
- 1x 3-delige stoomset:
· Stoompan van 4,5 liter met antiaanbaklaag, te plaatsen op de kom – voor snel stomen.
· Opzetstuk voor stomen om het werkoppervlak te verdubbelen.
· Deksel om overtollige stoom te verminderen, zodat bereidingen hun aroma en structuur behouden.
Alle accessoires zijn vaatwasmachinebestendig.
Werkt met de Tuya-app.