Wanneer je op zoek bent naar een veelzijdige koelwerkbank die je compleet naar eigen wens kunt inrichten, dan is deze koelwerkbank misschien wel de oplossing voor jou. Met een capaciteit van 553 liter is hij ontzettend ruim, dus voldoende ruimte om jouw producten gekoeld op te slaan. 

Modulaire koelwerkbank

Deze koelwerkbank wordt standaard geleverd met vier roestvrijstalen deuren en vier complete roosters met geleiders. De roosters hebben een 1/1 GN formaat en zijn in stappen van 5 cm in hoogte verstelbaar. Je kunt de meerdere roosters bestellen in onze webshop en zo zelf bepalen hoeveel niveaus je wilt creeéren. Doordat de binnenkant van elk compartiment een 1/1GN formaat heeft, kun je er ook voor kiezen om Gastronormbakken in de geleiders te plaatsen in plaats van roosters. Wil je meerdere GN bakken toevoegen? Zorg er dan wel voor dat je de geleiders separaat meebesteld. Ook is het mogelijk om de deuren te vervangen door lades. Éen deur kun je dan vervangen door twee lades. Zo kun je zelf bepalen welke inrichting voor jou het beste werkt. 

Automatische ontdooifunctie

De koelwerkbank heeft een automatische ontdooicyclus die elke zes uur in werking treedt. Rechts van de koelwerkbank zit de compressorruimte, deze deur is afsluitbaar. Op de deur van de compressorruimte zit een digitale controller waarmee je de temperatuur kunt instellen met de pijltjestoetsen. Deze koelwerkbank heeft een temperatuurbereik van -2 tot 10 °C. De koelwerkbank heeft een geventileerd koelsysteem, zo wordt de koude lucht goed verdeeld in de koelwerkbank. 

Zelfsluitende deuren

De deurrubbers van de koelwerkbank worden verwarmt, zo wordt voorkomen dat de deuren gaan aanvriezen. Ook sluiten de deuren zelf door middel van een magnetische deurafdichting, zo voorkom je dat deuren per ongeluk open blijven staan. De koelwerkbank is met een lengte van 223 cm erg groot, maar makkelijk te verplaatsen met de wielen die onder de koelwerkbank zitten. De voorste wielen zijn uitgerust met een rem, daarmee kun je de koelwerkbank op zijn plaats houden. Het bovenblad is zeer geschikt om voedsel voor te bereiden of de borden met heerlijke gerechten op te maken. Ideaal deze dubbele functie, want de ingrediënten zijn letterlijk binnen handbereik.

Onderhoud van de koelwerkbank

Om de levensduur van jouw koelwerkbank te verlengen is het belangrijk dat je regelmatig onderhoud pleegt aan je koelwerkbank. Het auto-defrost systeem zorgt er al voor dat de koelwerkbank regelmatig wordt ontdooit, maar regelmatig schoonmaken van de binnenzijde is ook belangrijk. Haal hiervoor de koelwerkbank leeg en zet het apparaat uit. Maak de binnenkant schoon met een vochtige doek en een sopje van heet water en een mild schoonmaakmiddel. Maak de binnenkant droog of laat het drogen aan de lucht. Vergeet ook niet om de deurrubbers goed schoon te maken. De roosters en gastronormbakken maak je schoon, daarna kun je deze terugplaatsen. De buitenkant maak je schoon met een vochtige, zachte doek. En dan kan hij weer worden aangezet.

Ook op zoek naar een koelwerkbank die je naar eigen inzicht in kunt delen door het toevoegen van roosters, Gastronorm bakken of lades, dan is deze koelwerkbank geschikt voor jou. Liever een kleiner exemplaar of een koelwerkbank met glazen deuren? Kijk dan bij onze koelwerkbanken wat Maxima jou nog meer te bieden heeft. Kom je er niet uit of heb je nog vragen? Neem dan contact op met onze specialisten.

Kenmerken

• Maximale omgevingstemperatuur van 43°C
• Compacte beschermende isolatie van 6 cm
• Gespecialiseerde koelcyclus om ijsvorming te beperken
• Temperatuurbereik van -2 tot 10°C
• Digitale temperatuurregeling (Dixell)

Product specificaties

• Netto gewicht: 137 Kg
• Netto capaciteit: 553 L
• Afmetingen buitenzijde: B223 x D70 x H86 cm
• Afmetingen binnenzijde: B167 x D57 x H56 cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 305W

Inclusief

• 4 Roosters met geleiders 53 x 33,5 cm