Cake Decorating Machine 364 Cm Pastel Groen | Horeca Essentials

Product omschrijving

Maak je taarten eenvoudig perfect glad met deze professionele pastel groene cake decorating machine. De taart draait soepel op een platform, terwijl de verticale en horizontale messen overtollige botercrème of glazuur verwijderen, wat zorgt voor een strakke afwerking van de zijkanten en bovenkant. De machine heeft een instelbare snelheid van 40 tot 225 RPM, die in stappen van 10 kan worden aangepast. Het draaiplateau kan in beide richtingen draaien voor extra flexibiliteit.

Strakke afwerking van je taart

Plaats de taart in het midden van de taartdecoratiemachine. Zet het verticale mes langs de taart en draai het plateau handmatig rond, waarbij je zorgt voor een gelijke afstand tussen het mes en de taart. Pas indien nodig de positie van de taart aan. Beweeg daarna het verticale mes tegen de taart en het horizontale mes over de bovenkant. Zet de cake decorating machine aan, stel de gewenste snelheid in (de aanbevolen snelheid is 75-85 RPM) en gebruik een spuitzak met je gekozen crème (zoals botercrème of ganache). Begin met het spuiten van de crème vanaf de bovenkant naar buiten. De draaiende taart zorgt ervoor dat overtollige crème middels de messen wordt verwijderd, terwijl de bovenkant wordt afgewerkt. Zodra de bovenkant is gedaan, spuit je de crème langs de zijkanten en werk je van boven naar beneden. Pas de messen aan voor scherpere hoeken of een dunnere laag crème, afhankelijk van je voorkeur.

Schoonmaken van de taartdecoratiemachine

Na elk gebruik is het belangrijk om de taartdecoratiemachine grondig schoon te maken. Verwijder alle losse onderdelen en was ze met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen spons om krassen te voorkomen. Droog de onderdelen goed af en maak de buitenkant van de machine schoon met een doek. Plaats de onderdelen terug en berg de machine op in een stofvrije ruimte.

Schaf deze cake decorating machine snel aan, zodat je altijd strak afgesmeerde taarten kunt maken. Een strakke taart is essentieel bij het maken van dripcakes of om de taarten te bekleden met marsepein of fondant. Wist je dat deze cake decorating machine in meerdere kleuren te verkrijgen is? Bestel snel jouw favoriete kleur!

Kenmerken